Aeropress tai French Press: mikä on parempi?
Jotkut sanovat, että Aeropress-kahvinvalmistuslaite on vain ylistetty French Press (alias Cafetiere). Oletus, jolla on järkeä pinnalla, kun otetaan huomioon, kuinka molemmat käyttävät samaa perusmekanismia.
Riippuen siitä, keneltä kysyt, kohtaat hyvin eri mielipiteitä siitä, kumpi näistä on paras. Jotkut sanovat, että et voi parantaa Cafetiere-kahvia, kun taas toiset vaativat Aeropress on paras asia osua gourmet-kahvia markkinoilla vuosikymmenien ajan.
Mutta tarkastelemalla asioita puhtaasti neutraalista näkökulmasta, mikä on parempi… jos sellaista on?
French Pressin edut
Suurin etu French Press on se, että se on uskomattoman taloudellinen ja edullinen. Se on laite, joka maksaa melkein mitään, ei vaadi lisäominaisuuksia sen ylläpitämiseksi ja jolla on potentiaalia kestää kauan. Voit myös valmistaa kokonaisen joukon erilaisia kahvijuomia French Press, joka ei koskaan jätä näyttämättä osaa klassisessa tai nykyaikaisessa keittiössä.
Kanssa French Press, sinun tarvitsee vain heittää kahvipaksu, kaataa (asianmukaisesti) lämmitettyä vettä ja antaa sille hyvä 3 minuuttia tehdä asiansa. Upota huolellisesti ja olet valmis lähtemään - erinomaista kahvia ilman draamaa.
Aeropress-menetelmään verrattuna Cafetiere-kahvia on aromaattisempi vahvemmalla lyönnillä ja täyteläisemmällä rungolla. Ja tietysti saat myös hallita tulosta täysin, kokeilemalla erilaisia kahvimääriä, erilaisia karkeuksia jauhoja ja niin edelleen.
Aeropressin edut
Kolikon kääntöpuolella sinulla on yhtä upea Aeropress. Useista vastaavista komponenteista koostuva Aeropress on suunniteltu kuljettamaan lopputuotetta suoraan kuppiin. Erittäin kätevä, mutta pystyy valmistamaan vain yhden kupin kahvia joka kerta.
Ei, että tämä on kysymys, kun otetaan huomioon, kuinka panimoaika Aeropress on enintään noin 90 sekuntia. Se on menetelmä, joka käyttää hienojakoisempia jauhoja työn suorittamiseksi nopeammin, ja uuttoprosessi ei ole erilainen kuin espressokeitin. Aeropress käyttää painetta uuttoprosessin nopeuttamiseksi, kun taas French Press yksinkertaisesti upottaa maaperän veteen.
Kompakti ja kevyt, Aeropress on tarpeeksi kannettava otettavaksi melkein mihin tahansa. Kahvilla on kevyempi ja täyteläinen maku, joka tekee usein virkistävämmän kupin. Aeropress-laite on myös helpompi puhdistaa kuin tyypillinen ranskalainen lehdistö. Lisäbonuksena ei ole hiutaleita saadussa haudutuksessa paljon hienomman suodattimen ansiosta.
…ja voittaja on?
Kuten useimmissa asioissa, mikä näistä kahdesta on paras, on täysin tuomion vaatimus. Molemmat pystyvät tuottamaan upean kupin kahvia, molemmat ovat erittäin taloudellisia ja molemmat ovat yhtä helppoja käyttää.
Ainoa todellinen ero näiden kahden välillä on lopputuloksen rohkeus ja kerralla valmistettavien kahvikuppien lukumäärä. Tämän lisäksi se on todella liian lähellä soittamista - joten miksi et hemmottele itseäsi molemmilla?
Haymanin verkkokaupasta löydät parhaat kahvipavut maailmassa, mukaan lukien legendaarinen Jamaikan Blue Mountain -kahvi, paras Kona-kahvi Havaijilla ja Panama Geisha-kahvipavut (kutsutaan myös Gesha-kahviksi). Nämä upeat gourmetkahvit sopivat täydellisesti kahvin valmistamiseen Aeropressin tai Cafetiereen kanssa. Klikkaa tästä tilata tänään ja nauttia ilmainen maailmanlaajuinen toimitus!