Tärkeimmät kahvilajit: Arabica Coffee Vs. Robusta-kahvia
Kaksi tärkeintä kahvilajia ovat Arabica-kahvia ja Robusta-kahvia, joka vastaa noin 60 prosenttia ja 40 prosenttia koko maailman kahvintuotannosta.
Arabica-kahvia
Arabica-kahvia puita istutetaan 900–2000 metrin korkeuteen, lähinnä Etelä- ja Keski-Amerikan alueilla, Brasilian ollessa tuottaja ykkönen. Arabica-kahvia pavut ovat vihreitä ja niillä on pidempi, soikea muoto. Ne poimitaan enimmäkseen käsin, koska ne kasvavat usein vuorilla ja sen luonnollinen laatu oikeuttaa huolellisen sadon. Haluttujen hedelmäisten ja kukkaisten muistiinpanojensa vuoksi Arabica-kahvia komentoja korkeampi hinta kuin Robusta-kahvia. Paras Arabica-kahvia Tunnetaan myös nimellä erikoiskahvi / erikoiskahvi, gourmet-kahviatai kolmannen aallon kahvi.
Robusta kahvia
robusta kahvi kukoistaa 200-900 metrin korkeudessa Keski- ja Länsi-Afrikassa, Kaakkois-Aasiassa ja osissa Etelä-Amerikkaa. Tärkein tuottajamaa on Vietnam. Robusta-kahvia pavut ovat väriltään ruskeat ja pyöreämmät. Niiden kofeiinipitoisuus on noin kaksinkertainen verrattuna Arabica-kahvia pavut. Paras laatu Robusta-kahvia on sen runko, mutta sen katkera, maanläheinen maku on vähemmän arvostettu ja tästä syystä sekoitetaan usein siihen Arabica-kahvia ja myydään espressokahvi sekoitus.
Haymanin online-kahvila tarjoaa vain parasta ja harvinaisinta Arabica-kahvia, joka tuodaan sinulle paahtamattomina kahvipavuina (ts. raakakahvipavuina kotipaahtoon), paahdetuina kokonaisina kahvipavuina, paahdetuina jauhettuina kahvina, Nespresso-yhteensopivina paloina* sekä Keurig K Cup -kahvinkeittimien kanssa yhteensopivina kahvipavuina (sis. Keurig 2.0). mallit)** - toimitamme maailmanlaajuisesti, Klikkaa tästä tilataksesi nyt!
* Nespresso® on Société des Produits Nestlé SA: n rekisteröity tavaramerkki, joka ei liity Haymaniin®. Nespresso® ei ole luonut tai myynyt espressopalkkejamme.
** Keurig ja K-Cup ovat Keurig Green Mountain, Inc:n rekisteröityjä tavaramerkkejä, jotka eivät liity Hayman®iin. Keurig® ei ole luonut tai myy palojamme.
