Kahvimylly: Kuinka tehdä valintasi?

Sinulle annetaan anteeksi ajatella, että ostat ensimmäisen korkealaatuisen tuotteen kahvimylly olisi melko suoraviivainen työ. Loppujen lopuksi etsit yksinkertaisesti laitetta, joka pystyy muuttamaan kahvipavut täydelliseksi kahvipuruksi.

Valitettavasti se ei koskaan tule olemaan niin yksinkertaista kuin odotettiin. Syynä on se, että valittavana on kirjaimellisesti tuhansia erilaisia ​​laitteita - joista jokaisella on omat ainutlaatuiset maineensa.

Kaikki tämä herättää itsestään selvän kysymyksen - mistä aloittaa, kun valitset täydellisen koneen kahvin jauhamiseen?

Ensimmäinen asia, joka on pidettävä mielessä, on se, että on valittavissa pääasiassa kahden tyyppisiä kahvimyllyjä - leikkihiomakoneet ja poranterät. Ensimmäinen käyttää nopeasti pyöriviä teriä pilkkoakseen kahvipavut paloiksi, kun taas poranterimylly murskaa pavut hitaammin pyörivien pursojen välissä. Koska jälkimmäinen näistä kahdesta pystyy luomaan huomattavasti tasaisempia ja tasaisempia hiukkasia, poranteräjyrsimet tulevat aina päälle.

Mutta vaikka oletkin supistanut markkinoita 50%, on silti otettava huomioon useita ominaisuuksia ja toimintoja. Suuri osa siitä johtuu henkilökohtaisista mieltymyksistä, mutta on silti suositeltavaa miettiä tarkkaan seuraavia ominaisuuksia:

Kahvimyllyn teho

Useimpia kahvimyllyjä mainostetaan teholla, joka on ilmoitettu watteina. Yleisesti ottaen ensiluokkaiset kahvimyllyt tulevat yleensä noin 300 watin teholle. Sitä vastoin edullisemmat hiomakoneet ovat tyypillisesti lähempänä 150 wattia. On kuitenkin tärkeää muistaa, että valta ei ole kaikki ja loppu. Aivan kuten teho yksinään ei tuota suurta jauhinta, jotkut markkinoiden parhaista hiomakoneista ovat suhteellisen vähän virtaa.

Kahvimyllyn kapasiteetti

Kapasiteetti on oikeastaan ​​kyse mukavuudesta. Jos haluat jauhaa suuria määriä kahvia samanaikaisesti pitääkseen sinut käynnissä useita päiviä, on järkevää sijoittaa suuritehoiseen jauhimeen. Sitä vastoin, jos haluat jauhaa pavut tuoreena joka kerta, kun annat kupin kahvia, kapasiteetti ei todellakaan ole ongelma.

Kahvimyllyn terän laatu

Jos päätät mennä a terämylly, kannattaa ottaa huomioon itse terien laatu. Sekä terien luomiseen käytetyt materiaalit että valmistuksen laatu yleensä määräävät ostamasi jauhimen suorituskyvyn ja käyttöiän. Useimmiten markkinoiden alimmassa päässä hinnoitelluilla ei ole erityisen pitkää käyttöikää.

Kahvimyllyn karkeuden hallinta

Tämä ominaisuus määrittää, pystytkö hallitsemaan tuottamiesi kahvijauhojen karkeutta ja missä määrin. Jos haluat käyttää erityyppisiä kahvinkeittimiä erilaisten kahvien valmistamiseen, sinun on tuotettava erikokoisia jauhoja vastaavasti. Jotkut jauhimet antavat sinulle täydellisen hallinnan karkeudesta, toiset taas jauhavat pavut vain yhdellä erityisellä tavalla.

Kahvimyllyn puhdistaminen on helppoa

Vaikka jotkut kahvimyllyt voidaan puhdistaa sekunneissa, toiset eivät ole pelkästään painajaisia. Siitä huolimatta on tärkeää pitää hiomakone aina puhtaana kuin mahdollista sekä tasaisen suorituskyvyn että perushygieniatarkoitusten kannalta. Joten ennen ostamista kannattaa miettiä huolellisesti, kuinka helppoa tai muuten on todennäköisesti pitää hiomakone puhtaana.

Kahvimyllyn nopeus

Ilmeisistä syistä jokainen, joka haluaa ostaa kahvimyllyn kaupallisiin tarkoituksiin, tarvitsee laitteen, joka toimii huomattavasti nopeammin kuin tavallinen kotimainen kahvimylly. Minkä tahansa myllyn koko, kapasiteetti ja yleinen suorituskyky määräävät nopeuden, jolla se käsittelee lisäämiäsi kahvipapuja.

Kahvimyllyn ääni

Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, kaikilla kahvimyllyillä on myös omat ainutlaatuiset arvosanansa melun suhteen. Kaikkien kahvimyllyjen aiheuttamaa melutasoa ei välttämättä tule tulkita merkkinä laadusta tai sen puutteesta. Kuitenkin, jos etsit kahvimyllyä, joka tuottaa vähän melua, sinun on tutkittava tämä huolellisesti ennen lopullisen päätöksen tekemistä. Aivan kuten jotkut kahvimyllyt tee työ mahdollisimman huomaamattomasti, toiset tekevät melua, joka riittää herättämään puolet naapurustosta!