Kona Coffee 101: Katsaus loistavaan havaijilaiseen kahviin!
Kun olet näyttänyt parhaat Kona-kahvia Havaijilla on tarjottavanaan, ei ole paluuta. Makusi ovat muuttuneet koko elämän ajan ja ymmärrät mitä vakavasti gourmet-kahvia on kyse. Mutta todella arvostaa Kona-kahvia, sinun on ymmärrettävä sen alkuperä. Kuten suurin osa maailmasta erikoiskahvi, Paras Kona-kahvia Havaiji tuottaa on rikas ja mielenkiintoinen historia.
Termi Kona-kahvia viittaa kahveihin, joita kasvatetaan Hualalain ja Mauna Loan rinteillä Havaijin Big Islandin Pohjois- ja Etelä-Kona-alueilla. Yhdessä sen kanssa, että häntä pidetään parhaimmillaan Havaijilainen kahvi rahaa voi ostaa, Kona-kahvia on myös yksi kalleimmista kahvista maailmassa. Tuotanto parasta Kona-kahvia pavut riippuvat hyvin erityisistä ja harvoista ilmasto-olosuhteista, jotka ovat yksinomaan hyvin pienillä Havaijin alueilla. Tämä mahdollistaa vain hyvin pienet määrät Kona-kahvia pavut tuotetaan vuosittain - siten sen yksinoikeus ja korkea hinta.
Historia osoittaa sen arabica-kahvia kasvit tuotiin ensin Konan alueelle Samuel Reverend Rugglesin toimesta vuonna 1828, tuotu Brasiliasta. Vasta vasta myöhemmin 19th vuosisadalla, että englantilainen kauppias nimeltä Henry Nicholas Greenwell loi Kona-kahvia tuotemerkki sellaisena kuin se on edelleen nykyään. Hänen alkuperäinen erikoiskahvi maatila ja myymälä muutettiin museoiksi ja houkuttelevat edelleen kahvin ystäviä ympäri maailmaa.
Bestin suosio ja arvo kasvavat Kona-kahvia Havaiji kannusti avaamaan istutuksia koko alueelle, joista suurin osa toimi pieninä perheyrityksinä. Vuosien varrella istutusten määrä jatkoi kasvuaan - niitä on tällä hetkellä noin 800 Kona-kahvia maatilat ja juoksevat saaren yli. Kuitenkin koko Kona-kahvia tuotantoalue on enintään noin 2,290 2 hehtaaria, mikä johtaa vuotuiseen kokonaistuotantoon tai noin 100 miljoonaan paunaan. Tämä on kääpiö XNUMX miljoonan + paunan verran, jonka Dominikaaninen tasavalta tuottaa vuosittain, mikä selittää jollain tavalla arvon ja yksinoikeuden Kona-kahvia.
Itse asiassa alueesta kokonaisuutena on tullut menestyvä matkailukohde niille, jotka suhtautuvat kahviin vakavammin kuin muut, usein kutsutaan Kolmannen aallon kahvi liike. Kuten monien muiden premium-kahvien kohdalla ympäri aluetta, parasta Havaijilainen kahvi arvion ja yksinoikeuden odotetaan kasvavan vain eteenpäin. Jos mitään, rajoituksia ja sääntelyvaatimuksia siitä, miten Kona-kahvia tuotetaan yhä tiukemmiksi ja tarkemmiksi koko ajan. Tämän yksinomaisen hyödykkeen maineen ja laadun turvaamiseksi hallitus on erittäin huolellinen sallien virallisen Kona-kahvia käytettävä etiketti.
Joten jos aiot noutaa edullisen erän Kona-kahvipavut lähitulevaisuudessa et ehkä halua pidättää hengitystäsi!
Silti nämä ovat täsmälleen sellaisia rajoituksia, jotka johtavat aidosti ylivoimaiseen kahviin, joka on vertaansa vailla. Paras Havaijilainen kahvi voi olla kallista, mutta se on jokaisen penniäkään ja enemmän!
Tilaa tuorepaahdettu Kona-kahvisi Haymanin verkkokaupasta Klikkaa tästä, tarjoamme ilmaisen toimituksen maailmanlaajuisesti! Erikoiskahvikaupassamme parasta havaijilaista kahvia on saatavilla paahtamattomina kahvipavuina/raakaina kahvipavuina (kotipaahtoon), paahdetun kokonaisen papukahvin, paahdetun jauhetun kahvin, Nespresso-yhteensopivien palojen* ja Keurig K Cup -kahvinkeittimien kanssa yhteensopivien kahvipapujen muodossa. (sis. Keurig 2.0 -mallit)**.
* Nespresso® on Société des Produits Nestlé SA: n rekisteröity tavaramerkki, joka ei liity Haymaniin®. Nespresso® ei ole luonut tai myynyt espressopalkkejamme.
** Keurig ja K-Cup ovat Keurig Green Mountain, Inc:n rekisteröityjä tavaramerkkejä, jotka eivät liity Hayman®iin. Keurig® ei ole luonut tai myy palojamme.
