Kuinka antaa kahvikakulle yleisempi kahvimaku
Mikä voisi olla pettymys kuin kahvikakku, joka tuskin maistuu kahvilta? Ehkä suklaakakku, joka ei maistu suklaan kaltaiseksi, mutta se on ohi.
Vakavasti, mutta on aina masentavaa noudattaa näennäisesti typerää kahvikakun reseptiä kirjeeseen, vain tulla pettyneeksi. Liian raskas, liian kevyt tai liian kuiva kakku on tarpeeksi huono, mutta kahvikakku, joka ei todellakaan maistu kahviksi ... no, se ei ole ihan oikeesti kahvikakku.
Hyvien uutisten osalta - on olemassa useita vaihtoehtoja, jotta voit lisätä hieman enemmän `` oomph '' seuraavaan kahvikakun reseptiin, jossa on paljon näkyvämpi kahvimaku. Kokeile jotain seuraavista ja voit ainakin sulkea pois riskin siitä, että seuraava kakkusi ei ole tarpeeksi kahvia:
1) Korvaa osa nesteestä todellisella kahvilla
Jos seuraamasi resepti vaatii mittaa vettä, korvaa jotkut erityisen vahvalla tuoretta kahvia. Jos paistat jotain maitoa, korvaa maitomäärä vahvalla kahvi-maito-infuusiolla. Pohjimmiltaan on kyse siitä, että kahvia ei katsota yksinomaan kuivana ainesosana - yritä lisätä se kakkuseokseen sen nestemäisessä muodossa. Ja älä pelkää pitää sitä mukavana ja lävistävänä, koska muut ainesosat laimentavat makua merkittävästi.
2) Lisää kahvia kermaasi ja jäätelöä
Toinen tapa lisätä zing kahvikakun reseptiin on laittaa lisää kahvia kermaan, kuorrutukseen ja melkein kaikkeen muuhun. Jälleen voit tehdä sen erittäin vahvana nestemäisenä kahvina haluttaessa tai mennä kuivaan suuntaan. Voit myös yksinkertaisesti jättää huomioimatta haluamasi reseptin mitat ja lisätä näihin säestyksiin ja koristeisiin pakkaamasi kahvimäärän, kunhan muokkaat muualla oikean koostumuksen, kosteustason ja niin edelleen varmistamiseksi.
3) Harkitse viimeistä kahviglaasia tai tippua
Kolmas vaihtoehto voi olla hyvä lisäämällä kosteutta ja makua mihin tahansa kahvikakkuun - mukaan lukien kakku, jonka olet jo paistanut eikä ole erityisen tyytyväinen. Tiedätkö menetelmän upean sitruunan sitruunan lisäämiseksi sitruunan tihkukakkuun? No, teet periaatteessa samoin, vain lävistävän nestemäisen kahvin kanssa haluamallasi vahvuudella ja makeudella, sekoitettuna pyöräsokeriin. Leikkaa vaihtoehtoisesti kakun yläosaan reikiä hammastikku ja harjaa se vahvalla ja makealla kahvilla, jotta se pääsee tunkeutumaan pinnan alla olevaan aiemmin kuivaan kakkuun.
Muista: Laatu laskee
Kuten kaikkien reseptien kohdalla, aloita alhaisimmilla ainesosilla ja voit odottaa vain matalan lopputuloksen. Jos haluat kokata lopullisen kahvikakun kotona, aseta katseesi korkealaatuisimpiin papuihin, joita löydät.
Pelkästään tämä tekee kaiken eron maailmassa taikinan makuun, samoin kuin mahdollisesti lisäämäsi säestykset ja koristeelliset yksityiskohdat.
Paranna kahvikakun reseptejäsi tuoreimmilla gourmet-kahvia, käy Haymanin verkkokaupassa. Tuomme sinulle kahvilegendoita, kuten parasta Kona-kahvia Havaijilla, Jamaikan Blue Mountain -kahvia ja Panama Geisha -kahvia - Klikkaa tästä Tilataksesi tänään, tarjoamme ilmaisen toimituksen maailmanlaajuisesti!
