Kuinka saada kaikki irti havaijilaisesta kahvistasi
Jos aiot käyttää hyvää rahaa parhaaseen Kona-kahvia Hawaii tuottaa, viimeinen asia, jonka haluat, on pilata se panimoprosessin aikana.
Vastoin yleistä käsitystä, parhaiden muuttaminen Kona-kahvipavut maailmanluokan kahvikupilliseen on helppoa. Kaikki suosikkikahvilassasi tapahtuva temppu on enimmäkseen vain teatteria - eli ei sitä, mitä kutsuisit 100-prosenttisesti tarpeelliseksi.
Asioiden palauttaminen perusasioihin on avain upeimman tekemiseen Havaijilainen kahvi kotona. Et tarvitse ylihintaista kahvinkeitintä tai syvällistä ymmärrystä infuusioprosessin tieteestä.
Sen sijaan on kyse muutaman yksinkertaisen säännön noudattamisesta, joita sovelletaan oluen valmistuksessa Kaikki laadukasta kahvia kotona. Niin kauan kuin olet tietoinen näistä (erittäin) perusohjeista, teet melkein varmasti omasi Havaijilainen kahvi oikeus:
1) Osta pienissä erissä
Ensinnäkin, on paljon sanottavaa säästöistä, jotka ovat saatavilla ostaessasi kahvipapuja irtotavarana. Mutta jos haluat saada kaiken irti Kona-kahvipavut, pienissä erissä ostaminen on parempi. Tämä johtuu yksinkertaisesti siitä, että tuoreus on kaikki laadukkaan kahvin kannalta. Mitä pidempään pidät ylimääräisiä papujasi kotona, sitä vähemmän näyttäviä niistä tulee, kun on aika keittää ne.
2) Viimeaikainen paahto
Jos voit pisteyttää erän vihreät kahvipavut ja paista ne itse, anna mennä. Jos ei, osta paahtimolta, joka takaa tilauksesta vastapaahdetut pavut. Jälleen kyse on papujen tuoreuden säilyttämisestä unohtumattoman kupin takaamiseksi. Jopa paras Kona-kahvipavut alkavat menettää upean makunsa ja tuoksunsa paahtamisen jälkeen. Mitä lyhyempi aika paahtamisen ja haudutuksen välillä, sitä parempi.
3) Tarkkaile veden lämpötiloja
Voit viedä asiat äärimmäisyyksiin tarkasti tarkalla lämpömittarilla, mutta se ei todellakaan ole välttämätöntä. Hauduttaminen kiehuvalla vedellä on suuri virhe, koska se polttaa jauhot ja luo kitkerän maun. Kun vesi on keitetty, anna sen seistä noin minuutin ajan, jotta se laskee turvallisemman lämpötilan.
4) Suodata vesi
Samoin laadukkaan kahvin keittäminen suodatetulla vedellä on välttämätöntä. Ostamalla parasta Kona-kahvia Hawaii tuottaa vain keittääkseen sen mineraalipitoisella vedellä, joka maistuu melko epämiellyttävältä, on todellakin hukkaa. Vaikka vesijohtovesi olisikin kohtuullisen hyvää, huomaat silti valtavan eron suodattamalla sen ennen hauduttamista.
5) Nauti Untainted
Viimeistellään - ja viimeistelynä melko eroavaiseen sävyyn - paras tapa nauttia parhaasta Kona-kahvipavut on tahraton. Jotkut kahvin ystävät pitävät vain juomiensa "tehostamisesta" maidolla, kermalla, siirapilla, sokerilla, sprinkleillä ja niin edelleen. Kaikki hyvin, mutta Kona-kahvi on parhaimmillaan 100 % alasti. Kiellät itseltäsi niin monet sen fantastisista ominaisuuksista tuomalla sekoitukseen lisättyjä lisäominaisuuksia… joten älä tee sitä!
Haymanin verkkokahvikaupasta löydät maailman parhaan kahvin, mukaan lukien Havaijin parhaat Kona-kahvit (eli 100 % puhdasta Kona-kahvia, tuoreena paahdettua samana päivänä, kun se lähetetään sinulle). Klikkaa tästä tilataksesi tänään, tarjoamme ilmaisen maailmanlaajuisen toimituksen!
