Kuusi asiaa, joita et tiennyt kahvinkäsittelylaitteista

Markkinoilla on vain harvoja kahvinkeittolaitteita, jotka ovat yhtä arvostettuja tai juhlittuja aromikeitin. Sadoissa miljoonissa kodeissa eri puolilla maailmaa käytettävät kahvinkeittimet ovat helppokäyttöisiä, edullisia ostaa ja ne pystyvät tuottamaan jatkuvasti erinomaista kahvia.

Joten juhlimme yhtä maailman ikonisimpia ja arvostetuimpia kahvinkeittovälineitä, ajattelimme katsoa muutamia mielenkiintoisia faktoja kahvinkeitin. Jotkut niistä ovat hyödyllisempiä kuin toiset, mutta voivat kaikissa tapauksissa muuttaa tapaa, jolla katsot keittiössäsi tällä hetkellä sijaitsevaa vaatimatonta laitetta:

1) Kahvikeittimet ovat olleet olemassa jo pitkään

On uskomatonta, että on olemassa todisteita, jotka viittaavat siihen, että kahvinkeittimet muodossa tai toisessa ovat olleet käytössä ainakin vuodesta 1810 lähtien. Vuoteen 1820 mennessä ensimmäiset kaupalliset kahvipercolaattorit olivat jo ilmestyneet markkinoille, vaikka ne oli tuolloin suunnattu yksinomaan varakkaille kotitalouksille.

2) Kaikki kahvinkeittimet eivät ole sähköisiä

Klassisen sähköperkolaattorin lisäksi tarjolla on erilaisia ​​vaihtoehtoisia laitteita käytettäväksi eri ympäristöissä. Esimerkkejä niistä ovat mikroaaltouuniperkolaattorit, liesitasoiset perkolaattorit, paristokäyttöiset perkolaattorit ja jopa nuotiolla lämmitettävät perkolaattorit.

3) Erilaiset lämmitysmenetelmät voivat tuottaa erilaisia ​​tuloksia

Väite on lievästi sanottuna kiistanalainen, mutta jotkut harrastajat väittävät, että menetelmällä, jolla lämmitetään vettä perkolaattorissa, on suora vaikutus tuloksena olevan kupin tuoksuun ja makuun. Jotkut väittävät, että liesikeittimet ovat parempia, kun taas toiset sanovat, että sähköisen perkolaattorin tarkasti säädelty lämpö on parempi.

4) Perkolaattoreista tuli huomattavan suosittuja 40- ja 50-luvuilla

Kun massatuotanto kiihtyy ja hinnat putoavat vuosi vuodelta, kahvin perkolaattorit saavutti suosion huippunsa 40- ja 50-luvuilla. Erona on se, että aikoinaan useimpien kotitalouksien ostamat ruostumattomasta teräksestä ja alumiinista valmistetut perkolaattorit rakennettiin kestämään (ei niin kuin monet nykyiset!). Tästä syystä edelleen on miljoonia klassisia 70–80 vuoden takaisia ​​perkolaattoreita, jotka toimivat edelleen kierrokset tänään ja edelleen täydellisessä toimintakunnossa.

5) Voit säätää haudutusvoimakkuutta perkolaattorilla

Usein oletetaan väärin, että et pysty hallitsemaan haudutusvoimakkuutta, kun käytät perkolaattoria. Todellisuudessa keitetyn kahvin vahvuuteen vaikuttaa se, kuinka monta kertaa laitteessa olevan nesteen annetaan suodattua kahviporojen läpi. Lyhyemmät ajat tuottavat heikompaa kahvia, pidemmät haudutusajat tuottavat vahvempaa kahvia.

6) Jotkut sanovat, että perkolaattorikahvi on parasta kahvia, jonka voit keittää

Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, ei ole harvinaista, että asiantuntijat ja harrastajat arvostavat perkolaattorikahvia muiden valmistamiesi kahvien yläpuolelle. Kaikilla heillä on omat ainutlaatuiset motivaationsa ja perusteensa, vaikka he yleensä suosivatkin mutkatonta menetelmää, jolla perkolaattori saa työnsä tehtyä. Aina löytyy niitä, jotka pitävät monimutkaisista ja monimutkaisista laitteista, mutta yksinkertaisuus voittaa päivän yhtä monelle kahvin ystäville ympäri maailmaa.

Haymanin verkkokaupasta löydät parhaat kahvipavut maailmassa, mukaan lukien legendaarinen Jamaikan Blue Mountain -kahvi, paras Kona-kahvi Havaijilla ja Panama Geisha -kahvipavut (kutsutaan myös Gesha-kahviksi). Nämä upeat gourmetkahvit sopivat täydellisesti Percolatorilla valmistettavaan kahviin. Klikkaa tästä tilata tänään ja nauttia ilmainen maailmanlaajuinen toimitus!