Kuusi tapaa pilata nautintosi Panama Geisha-kahvipavuista
Hyvän kupin valmistamisen perusteet Geisha-kahvia eivät ole erityisen vaikeita. Jauhat Panama Geisha -kahvipavut (alias Gesha-kahvi), yhdistät ne kuumaan veteen ja lähdet.
Silti on syy, miksi useimmat ihmiset myöntävät, että Panama Geisha -kahvi kotona keittäminen ei ole aivan sama kuin heidän suosikkigourmet-kahvilassaan. Se, että he käyttävät tuhansia euroja maksavia laitteita, on tietysti tekijä, mutta se ei ole läheskään yhtä tärkeä kuin jotkut yksinkertaisemmat vaiheet, jotka on tehtävä hämmästyttävän juoman valmistamiseksi. Gesha-kahvia.
Kuten usein tapahtuu, väärin menemisen tunnistaminen on avain asioiden korjaamiseen. Tämän vuoksi alla olevat yksityiskohdat ovat yksinkertaisia mutta yllättävän tehokkaita tapoja rajoittaa nautintoa Panama Geisha -kahvipavut:
1) Ei kirjaa hautua
Tällä tarkoitamme tarkan kirjanpidon pitämistä jokaisesta valmistamastasi panimosta. Tämä on oikeastaan ainoa tapa keksiä täydellinen resepti ja toistaa se sitten jatkuvasti. Kirjaa käyttämäsi kahvin määrä, vesimäärät, lämpötilat, annosteluajat, kahvijauheen karkeus ja niin edelleen.
2) Huonolaatuisen sähkö- tai käsikirjan käyttö kahvimylly
Kahvimyllyt palvele tarkoitusta, mutta silti tekee mahdottomaksi saavuttaa kattavan johdonmukaisen jauhamisen. Markkinoiden yläosassa on poikkeuksia, mutta useimmat ihmiset menevät edulliseen kellariin kahvimyllyt jotka yksinkertaisesti painavat kahvipapuja alistumaan. Ei hyvä lähtökohta poikkeuksellisen panimoille Gesha-kahvia.
3) Huonolaatuisen veden käyttö
Jos se ei ole huono laatu, niin vesi, joka on täynnä niin monia mineraaleja ja yhdisteitä, että se vie veron kahvisi makuun ja tuoksuun. Helpoin tapa välttää tämä on sijoittaa kunnolliseen suodattimeen ja viedä vesijohtovesi sen läpi ainakin kerran ennen kuumentamista kahvin valmistamiseksi.
4) Älä pidä laitettasi puhtaana
Pelkästään siksi, että varusteesi näyttää suhteellisen puhtaalta, ei tarkoita, että sen sisällä ei ole paljon jäännöksiä, mikä voi vahingoittaa kahvin laatua. Jos aiot roiskua premiumiin Panama Geisha -kahvipavut, vähiten mitä voit tehdä, on pyrkiä pitämään laitteesi mahdollisimman puhtaana ja terveellisenä.
5) Liian kuuman veden käyttö
Kaikki yli 95 ° C: n lämpötilassa, ja vaarana on, että kahvipaksu palaa, kun lisäät vettä. Tämä on melkein taatusti tuloksena ankara ja katkera maku, samalla kun tappaa monia hienoja vivahteita Panama Geisha -kahvipavut.
6) Panimo vanhoilla papuilla tai murulla
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, tuoreus on avain sellaisen kahvin valmistamiseen, jota voit odottaa viiden tähden kahvilassa. Heti paahtoamisen ja erityisesti jauhamisen jälkeen kahvipavut alkavat menettää tuoreuttaan, tuoksunsa ja makunsa. Tuoreempi on aina parempi kahvia keittäessä - etenkin käsityöläisten papujen kanssa Panaman geisha.
Haymanin verkkokaupasta voit nyt tilata juuri paahdettua 100 % Panama geisha -kahvia. Sitä on saatavana vihreinä kahvipavuina (eli paahtamattomina kahvipavuina / raakoina kahvipavuina kotipaahtimessa paahtamiseen), paahdetun kokonaisen papukahvin, parhaana jauhetun kahvin, Nespresso-yhteensopivien kahvipapujen* ja Keurig K Cup -kahvinkeittimien kanssa yhteensopivien kahvipapujen muodossa ( Sisältää Keurig 2.0 -mallit)** – Klikkaa tästä Tilataksesi Gesha-kahvisi nyt, tarjoamme ilmaisen toimituksen maailmanlaajuisesti!
* Nespresso® on Société des Produits Nestlé SA: n rekisteröity tavaramerkki, joka ei liity Haymaniin®. Nespresso® ei ole luonut tai myynyt espressopalkkejamme.
** Keurig ja K-Cup ovat Keurig Green Mountain, Inc:n rekisteröityjä tavaramerkkejä, jotka eivät liity Hayman®iin. Keurig® ei ole luonut tai myy palojamme.