Miksi ostaa parasta jauhettua kahvia | Tuoretta paahdettua kahvia

 

Monet ihmiset kysyvät, miksi on järkevää mennä äärimmäisyyksiin ostaessaan jauhettu kahvi. Olipa suosikkikahvisi mikä tahansa, sitä on todennäköisesti saatavilla lukemattomissa eri muodoissa useilla hinta-pisteillä. Aivan kuten jotkut tuoretta jauhettua kahvia pakkauksissa premium-hinta, muut yleiset jauhettu kahvi on käytännössä luovutettu.

Kysymys kuuluu - mikä tekee eron parhaiden välillä jauhettu kahvi markkinoilla ja mitä muuta on tarjolla?

Tuoretta paahdettua kahvia

Lyhyt vastaus – kaikki riippuu tuoreudesta. Syy, miksi jauhamme kahvipapuja, on päästä käsiksi papujen sisälle suljettuihin uskomattomiin makukomponentteihin ja öljyihin. Vaikka on teknisesti mahdollista valmistaa kahvia yksinkertaisesti keittämällä kokonaisena tuoretta paahdettua kahvia papuja, se on aikaa vievä prosessi, jonka vetovoima on rajallinen. Sitä vastoin pilko pavut tuoretta kahvia perusteet ja se on täysin eri tarina.

Ei kuitenkaan kaikki jauhettu kahvi on samaa korkealaatuista standardia. Itse asiassa asia on aivan päinvastoin. Hetki kahvi papuja hiotaan – tai jopa avataan/halkaistaan ​​– paljon suurempi pinta-ala on alttiina ympäröivälle ilmalle. Kaikki tämä johtaa tieteelliseen prosessiin, jossa papujen laatu ja maku alkavat huonontua. Mitä suurempi altistuminen ilmalle, sitä laajempi on vahinko.

Paras ostaminen Jauhettu kahvi

Jotkut kahvintutkijat sanovat, että esijauhetun kahvin ostaminen missään muodossa ei ole oikea tapa edetä. Todellisuudessa tärkeintä on varmistaa, että ostat vain parasta jauhettu kahvi rahalla voi ostaa. Erona täällä Haymanissa on tapa, jolla paahdamme ja jauhamme papumme tilauksesta. Tämä puolestaan ​​takaa sellaisen laadun ja tuoreuden, jota et yksinkertaisesti nauti mistään kaupasta ostetusta tuotteesta.

Joten vaikka emme suosittele ostamasta valmiiksi jauhettua kahvia, tästä syystä on tärkeää ostaa vain aina tuoretta jauhettua kahvia asiantuntijalta:

1) Saastuminen

Ensinnäkin kahvin yhdisteet, jotka antavat sille ainutlaatuisen aromi- ja makuprofiilin, ovat erittäin hauraita. Jos kahvissa on muita voimakkaita makuja tai hajuja, ne voivat saastuttaa kahvin nopeasti ja pysyvästi. Mitä tuoreempi kahvi, sitä pienempi on saastumisen todennäköisyys.

2) Happi

Samoin maut ja aromit sisältyvät jokaiseen kahvipapu joutuvat kemialliseen reaktioon heti, kun ne joutuvat kosketuksiin hapen kanssa. Siinä määrin, että jauhettu kahvi voi menettää jopa 60 % aromistaan, kun se on alttiina ympäröivälle ilmalle vain 15 minuutin ajan. Nautiskelemaan todella tuoretta kahvia, ilmalle altistumisen minimointi on välttämätöntä.

3) Kosteus

Ongelmia voi aiheuttaa myös ympäröivän ilman tai yleensä ympäristön kosteus. Jälleen kerran uskomattoman herkät öljyt ja yhdisteet jokaisessa kahvipapu reagoivat negatiivisesti kosteuteen aromin ja maun laadun kustannuksella.

Vain kolme monista syistä, miksi on tärkeää ostaa paras jauhettu kahvi saatavilla, jos haluat todella nauttia tuoretta kahvia jokaisen kupin kanssa. Maista eroa kerran ja paluuta ei todellakaan ole.

Hayman tuo sinulle uskomattoman valikoiman tuoretta paahdettua kahvia ja tuoretta jauhettua kahvia, mukaan lukien maailmankuulu Jamaican Blue Mountain -kahvi, paras Kona-kahvi Hawaii, Panama Geisha -kahvipavut (eli Gesha-kahvi). Kaikki kahvit ovat saatavilla kokonaisina papukahvina, parhaana jauheena kahvina, Nespresso-yhteensopivina paloina*, Keurig K Cup -kahvinkeittimien kanssa yhteensopivina kahvipavuina (sis. Keurig 2.0 -mallit)** ja vihreinä kahvipavuina kotipaahtoon – Klikkaa tästä tilaamme nyt, lähetämme maailmanlaajuisesti!

 

* Nespresso® on Société des Produits Nestlé SA: n rekisteröity tavaramerkki, joka ei liity Haymaniin®. Nespresso® ei ole luonut tai myynyt espressopalkkejamme.

** Keurig ja K-Cup ovat Keurig Green Mountain, Inc:n rekisteröityjä tavaramerkkejä, jotka eivät liity Hayman®iin. Keurig® ei ole luonut tai myy palojamme.