Kuinka saada irti kahvimyllystä
Tuoretta jauhettua kahvia on yksi elämän todellisista ylellisyyksistä. Yksinkertainen mutta lempeä ilo, johon tarvitset vain paras jauhettu kahvi rahaa voi ostaa ja kunnon kahvila. Puhumattakaan, laatu kahvimylly tehdä liiketoimintaa pavuillasi.
Vaikka usein unohdetaan, laatu kahvimylly todella voi tehdä kaiken eron. Mikä tahansa mieluummin valmistusmenetelmäsi, huomaat, että paras jauhettu kahvi voidaan tuottaa vain premium-hiomakoneella.
Menetkö manuaalisesti vai sähköisesti, on sinun tehtäväsi, mutta laadusta tinkiminen ei ole vaihtoehto. Erinomaisena manuaalisena kahvimyllynä suosittelemme mielellämme Comandante, kun taas Mahlkönig Varion koti on loistava sähkö kahvimylly kotikäyttöön.
Jos sinulla on jo hyvä mylly kotona, sinun kannattaa hyödyntää sitä parhaalla mahdollisella tavalla. Panimo tuoretta jauhettua kahvia kotona on aina tyydyttävää, mutta kahvisi on vieläkin miellyttävämpää muutamalla asiantuntijoiden vinkillä.
Näin saat kaiken irti kahvimylly, sähkökäyttöiset tai muuten:
1) Puhdista kahvimylly säännöllisesti
Ensinnäkin puhdas kahvimylly on onnellinen kahvimylly. Kahvimyllyn pitäminen puhtaana ei ole vain hyvää hygieniaa - se on myös välttämätöntä sen tasaisen suorituskyvyn ylläpitämiseksi. Kyse on johdonmukaisuudesta, jossa paras jauhettu kahvi on huolestuttavaa, mikä tarkoittaa, että kahvimylly voi tehdä työnsä kunnolla. Tarkista tarkat huolto-ohjeet valmistajan ohjeista.
2) Käytä oikeaa jauhatusasetusta
Haluamasi keittomenetelmä tuoretta jauhettua kahvia päättää mitä asetusta sinun pitäisi käyttää. Kun olet määrittänyt kahvin täydellisen jauhatustason, yritä pitää kiinni mahdollisimman lähellä sitä. French Press -kahvi takaa suhteellisen karkeat jauhot, kun taas hienomman espresson vetämiseen tarvitaan hienompaa jauhetta. Ohjeita on saatavilla, mutta saatat huomata, että kokeilut ovat avain täydellisen kupin valmistamiseen.
3) Poista jumissa olevat pavut jauhimesta
Ei ole harvinaista, että pavut (tai niiden palat) jumittuvat a kahvimylly. Ei välttämättä maailman loppu, mutta juuttuneet pavut voivat estää jauhatinta tekemästä tehtäväänsä oikein. Niistä voi myös tulla jonkin verran vaarallisia terveydelle, jos heitä ei käsitellä loputtomiin. Sen sijaan, että unohdat juuttuessasi juuttuneita kahvipapujen palasia, poista ne heti, kun huomaat ne.
4) Vältä hiomakoneesi kastumista
Sekä manuaalinen että sähköinen kahvimyllyt tulisi pitää kuivana koko ajan. Kosteus voi vaikuttaa ja vaikuttaa hiomakoneesi suorituskykyyn. Se voi myös johtaa kostean kahvijauheen tukkeutumiseen jauhimeen ja aiheuttaa ongelman. Käytä aina kuivaa harjaa tai liinaa, kun puhdistat hiomakonetta, minimoiden kosteudelle altistuminen aina kun mahdollista.
5) Jauhaa hyvää kahvia
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä: paras jauhettu kahvi kotona tarkoittaa aloittamista parhaiden kahvipapujen kanssa. Otetaan aikaa tuottaa ja nauttia tuoretta jauhettua kahvia on kannattavaa vain, jos itse tuotteen laatu on tyhjä. Älä tee hiomakoneellesi karhunpalvelusta - pidä kiinni parhaista pavuista, joihin voit laittaa kätesi.
Haymanin verkkokaupasta löydät maailman parhaat kahvipavut, mukaan lukien legendaarinen Jamaikan Blue Mountain -kahvi, paras Kona-kahvila Havaijilla ja Panama Geisha-kahvipavut (kutsutaan myös Gesha-kahviksi). Näitä upeita gourmetkahveja on saatavana vihreinä kahvipavuina (kotipaahtoon), paahdettua kokonaisia papukahvia, jauhettua kahvia, Nespresso®*-yhteensopivia paloja ja Keurig K Cup -kahvinkeittimien kanssa yhteensopivia kahvipapuja (sis. Keurig 2.0 -mallit)**. Klikkaa tästä tilata tänään ja nauttia ilmainen maailmanlaajuinen toimitus!
* Nespresso® on Société des Produits Nestlé SA: n rekisteröity tavaramerkki, joka ei liity Haymaniin®. Nespresso® ei ole luonut tai myynyt espressopalkkejamme.
** Keurig ja K-Cup ovat Keurig Green Mountain, Inc:n rekisteröityjä tavaramerkkejä, jotka eivät liity Hayman®iin. Keurig® ei ole luonut tai myy palojamme.
