Neljä tapaa paahtaa vihreitä kahvipapuja kotona Raakakahvipavut
Onko mahdollista paistaa omaa raa'at kahvipavut kotona? Vai pitäisikö sen olla, onko hyvä yrittää paistaa omaa vihreät kahvipavut?
Lyhyt vastaus molempiin kysymyksiin on ... kyllä! Tapa, jolla näemme sen, on hyvä kourallinen syitä, miksi kannattaa noutaa erä paahtamattomat kahvipavut ja kiireinen paahtamiseen.
Ensinnäkin, yksinkertainen tyytyväisyys, joka tulee omien vihreiden kahvipapujen paahtaminen kotona todella on jotain muuta. Varsinkin jos onnistut vetämään sen pois kuin ammattilainen! Lisäksi ei ole mikään salaisuus, että hetki raa'at kahvipavut paahdettu on hetki, jolloin he alkavat menettää tuoreuttaan ja laatua. Siksi ostamisesta on paljon sanottavaa paahtamattomat kahvipavutpaahdetaan ne myöhemmin tarpeen mukaan.
Ja jos kaikki tämä ei riitä ... no, mitä voimme kertoa sinulle paahduksen mukana tulevasta päihdyttävästä aromista raa'at kahvipavut? Jos luulit tuoreen keitetyn kahvikupin tuoksun houkuttelevan, kokeile vain paahtoa vihreät kahvipavut kotona ensimmäistä kertaa!
Vihreiden kahvipapujen paahtaminen: perusteet
Jos aiot kokeilla asioita, sinun on ensin haettava parhaat paahtamattomat kahvipavut voit laittaa kätesi päälle. Jos aloitat huonolaatuisilla pavuilla, voit odottaa vain huonompia tuloksia.
Vaikka paistamiseen on olemassa useita erilaisia vaihtoehtoja vihreät kahvipavut, yleinen prosessi on aina sama:
- Kuumennat pavut ihanteelliseen lämpötilaan
- Annat pavuille riittävästi aikaa paistamiseen
- Annat pavut jäähtyä
- Nautit herkullisimmasta kahvista, jonka olet koskaan maistanut
Mitä erilaisiin menetelmiin paahtaa onnistuneesti vihreät kahvipavut, siinä on olennaisesti neljä erilaista tapaa:
- Käytä uunia
- Käytä pannua grillin alla
- Käytä popcorn-konetta
- Käytä kotia kahvipaahdin
Suosittelemme kodin käyttöä kahvipaahdin, koska se on luotettavin, johdonmukaisin ja turvallisin kaikista edellä mainituista vaihtoehdoista, kun on kyse vihreiden kahvipapujen paahtamisesta. Mikä tahansa näistä menetelmistä voi kuitenkin tuottaa kunnollisia tuloksia.
Kyse on yksinkertaisesti onnistuneen paahtamisen tärkeimmistä perusteista, jotka ovat seuraavat:
- Pidä tarkasti lämpötilaa varmistaen, että asiat pysyvät välillä 350 ° C - 177 ° C (450 ° F).
- Varmista, että pavut ovat jatkuvasti levottomia liikuttamalla niitä alusta loppuun äläkä koskaan anna niiden istua paikallaan (huomaa: kotikahvipaahtimet tekevät tämän jo automaattisesti).
- Kuuntele ensimmäinen halkeama, jolloin pavut ovat kevyesti paahdettuja ja sopivat valkoisiin kahveihin.
- Pian sen jälkeen toinen halkeama osoittaa keskipitkän tai tumman paistin, joka on parempi mustille kahville.
- Seuraa ja tallenna ajoituksesi huolellisesti, koska tummempien paahtien ja palaneiden papujen välillä on erittäin hieno viiva.
- Jos mahdollista, jäähdytä pavut ulkona tai tiskialtaan yläpuolella, koska akanan poistaminen voi olla lievästi sanottuna sotkuinen prosessi.
Haymanin verkkokaupasta löydät maailman hienoimmat raa'at kahvipavut kotipaahtamiseen omalla kahvipaahtimen tai muu menetelmä, mukaan lukien legendaariset kahvit, kuten Jamaikan Blue Mountain -kahvi, paras Kona-kahvi Havaijillaja Panama Geisha -kahvipavut (Aka Gesha-kahvia). Niille, jotka eivät halua kotipaahtoa, tarjoamme myös paahdettua kahvia, Nespresso-yhteensopivia kapseleita* ja Keurig K Cup -kahvinkeittimien kanssa yhteensopivia kahvityynyjä (sis. Keurig 2.0 -mallit)**. Klikkaa tästä tilauksesta tänään lähetämme maailmanlaajuisesti!
* Nespresso® on Société des Produits Nestlé SA: n rekisteröity tavaramerkki, joka ei liity Haymaniin®. Nespresso® ei ole luonut tai myynyt espressopalkkejamme.
** Keurig ja K-Cup ovat Keurig Green Mountain, Inc:n rekisteröityjä tavaramerkkejä, jotka eivät liity Hayman®iin. Keurig® ei ole luonut tai myy palojamme.
