Nopea ja helppo resepti geisha-kahvin hieromiseen
Yhdessä viimeaikaisessa viestissämme käsittelimme kahvin kokeilun nautintoja keittiössä. Sen aikana mainitsimme, kuinka fantastisen monipuolinen hyvä kahvihieronta voi olla.
Tällaiset hankausaineet voivat olla hyviä lahjoja käytettynä jauhettu kahvi toisen elämän. Ne ovat ihanteellisia, kun haluat saada parhaan mahdollisen vastineen rahallesi Panama Geisha -kahvipavutsen sijaan, että heität ne roskakoriin.
Ei sinä omistaa käyttää Gesha-kahvia luoda tappavan hieronnan, mutta laadukas kahvi = laadukkaita tuloksia.
Joka tapauksessa tätä hierontaa ei voisi olla helpompi koota ja se on äärimmäisen monipuolinen. Se on erityisen upea marinadiksi pihveille, mutta se voi myös olla erinomainen lisäämään makua hitaasti kypsennetylle rinnalle tai sianlihalle.
Lisäksi kun olet päässyt käsiksi perusreseptiin, voit kokeilla täydennyksiä ja korvauksia mielesi mukaan.
Paras jauhettu kahvi vs pikakahvi
Yksi nopea huomautus ennen aloittamista koskien valitsemaasi kahvityyppiä. Uudelleenkäyttö paras jauhettu kahvi pitää Geisha-kahvia on erittäin suositeltavaa, koska niissä on todennäköisesti vielä paljon makua jäljellä.
Lisäksi kaikki mitä voit tehdä saadaksesi kaiken irti Panama Geisha -kahvipavut yksinkertaisesti järkevää.
Mutta jos käytät kahvinporoja, sinun on varmistettava, että suurin osa hankauksista poistuu lihasta ennen grillaamista. Tällä estetään pohjan palaminen ja katkeroituminen korkeiden lämpötilojen vuoksi. Ne ovat joka tapauksessa tehneet työnsä antaen runsaasti makua muutaman tunnin kuluttua, joten ne voidaan poistaa ennen grillausta.
Pikakahvilla tehtyjä hierontoja ei tarvitse poistaa, sillä kahvi liukenee lihaan eikä pala.
Kotitekoisen kahvin hieronnan resepti
Tämän kotitekoisen kahvihieronnan kokoamiseen menee alle 5 minuuttia, minkä jälkeen se säilyy hyvänä jopa kuukauden sopivassa ilmatiiviissä astiassa (jos käytät pikakahvia kuivahankaamiseen).
Jos käytät märkiä kahvinporoja tämän hieronnan valmistukseen, sekoita seosta hyvin ja anna hautua pari tuntia. Näin varmistetaan maun paras mahdollinen jakautuminen lihaan lisäämisen jälkeen.
Tässä on mitä tarvitset:
- 2 rkl karkeaa suolaa
- 2 rkl Geisha- tai pikakahvia
- 2 rkl valkosipulijauhetta
- 2 rkl savustettua paprikaa
- 1 rkl pippuria
- 1 rkl murskattua korianteria
- 1 rkl sipulijauhetta
- 1 tl chilijauhetta
- 1/2 tl cayennea
Kuten olet ehkä ymmärtänyt, tämän hämmästyttävän lihan hieronnan kokoaminen on yhtä helppoa kuin yksinkertaisesti yhdistämällä kaikki ainekset kulhoon. Sen jälkeen voit levittää reilun määrän suosikkilihapalaasi, ennen kuin annat hautua vähintään pariksi tunniksi.
Jälleen tämän marinadin kuivaversiota voidaan säilyttää jopa kuukauden ilmatiiviissä astiassa. Jos käytät märkää poroa antamaan lihallesi vakavaa makua, muista poistaa suurin osa hankauksista ennen korkeassa lämpötilassa kypsennystä, kuten grillausta.
Voit nyt tilata tuoretta paahdettua 100% Panama Geisha -kahvi Haymanin verkkokaupasta. Sitä on saatavana eri kokovaihtoehtoina, 100 g:n (3.5 unssin) 680 g:n (24 oz) laatikosta. Voit myös valita eri formaatteja, sillä Panama Geishaamme on saatavana vihreinä kahvipavuina, paahdetun kokonaisena papukahvina, paras jauhettu kahvi, Nespresso-koneiden* kanssa yhteensopivat kahvikapselit ja minkä tahansa Keurig K Cup -kahvinkeittimen kanssa yhteensopivat kahvikapselit** – Klikkaa tästä Tilataksesi Gesha-kahvisi nyt, tarjoamme ilmaisen toimituksen maailmanlaajuisesti!
* Nespresso® on Société des Produits Nestlé SA: n rekisteröity tavaramerkki, joka ei liity Haymaniin ®. Nespresso® ei ole luonut tai myynyt espressopalkkejamme.
** Keurig ja K-Cup ovat Keurig Green Mountain, Inc:n rekisteröityjä tavaramerkkejä, jotka eivät liity Hayman®iin. Keurig® ei ole luonut tai myy palojamme
