Paras panimomenetelmä havaijilaisille Kona-kahvipavuille
Minkä tahansa kahvin valmistusmenetelmän julistaminen "paremmaksi" tai "pahemmaksi" kuin mikään muu on aina erimielinen kysymys. Totuus on, että ei todellakaan ole olemassa sellaista asiaa kuin "ylivoimainen" tapa keittää kahvia.
Riippuu täysin siitä miten te pidä siitä - loppu on merkityksetöntä.
Eli ostaa parasta Kona-kahvia Hawaii tuottaa ja sitten tuhoaa sen panimoprosessin aikana on huono idea. Paras Kona-kahvipavut tunnetaan edullisesta hinnasta - enemmän kuin mikään muu premium Havaijilainen kahvi.
Parhaan hyödyn saaminen sijoituksestasi tarkoittaa, että olet tietoinen valitsemastasi panimoprosessista ja siitä, miten teet sen. Mutta tässä on hyvä uutinen – paras tapa valmistaa ylevää Havaijilainen kahvi kotona on myös yksinkertaisin.
Tämä saattaa herättää keskustelua niiden keskuudessa, jotka haluavat tehdä asioista mahdollisimman teatraalisia, mutta et voi eikä tule mennä pieleen kunnollisen French Press.
Miksi ranskalainen lehdistö on paras
Siinä on muutamia asioita French Press panimomenetelmä, joka tekee siitä täydellisen valinnan parhaalle Kona-kahvipavut.
Ensinnäkin paperisuodattimen poistaminen tarkoittaa, että kahvin maku ei likaannu. Toiseksi, se on vain yksinkertaisin tapa heittää kuppi kahvia yhdessä ilman melua tai sotkua.
Ja tietysti se, että voit poimia kunnollisen French Press sillä lähes mitään on toinen bonus.
Mutta silloinkin se tapa, jolla teet varsinaista panimoprosessia, ratkaisee kaiken. Juuri siellä, missä muutama hyvin perusohjeet voivat auttaa, mikä tekee parhaan valmistamisesta yllättävän helppoa Havaijilainen kahvi olet koskaan maistanut kotona:
1) Jauha tasaiseksi
Jos mahdollista, käytä hyvää pursua kahvimylly varmistaaksesi, että perusteet ovat tasalaatuisia. Pyri keskikarkeaan pohjaan sen sijaan, että se olisi niin hienoa, että tuloksena on mutainen kuppi. Kokeile erilaisia karkeusasteita makusi mukaan, mutta keskikarkea on yleensä makea kohta.
2) Varmista oikeat suhteet
Tämä on toinen hyvin yleinen ohje, jota voidaan jälleen muokata omien makujesi ja mieltymystesi mukaan. Käytä lähtökohtana noin 180 g (6.4 unssia) vettä jokaista 12 grammaa (0.4 unssia) jauhettua kahvia kohden. Tämä tarkoittaa likimääräisen suhteen 15:1 pyrkimistä, mikä tuottaa lähes aina houkuttelevan kupin.
3) Laadukas vesi, hieman jäähdytetty
Viimeisenä, älä unohda, että 98 % kaikesta kupissa olevasta on vettä. Aloita huonolaatuisella ja jopa parhaalla vedellä Kona-kahvipavut tuottaa pettymyksen tuloksia. Suodatetun tai kivennäisveden, jonka pH on noin 7, käytön lisäksi on myös tärkeää antaa keitetyn veden jäähtyä minuutin tai kaksi kattilassa. Älä koskaan kaada kiehuvaa vettä suoraan kahvinporoihin, sillä se polttaa ne.
Haymanin verkkokaupasta löydät maailman paras kahvi, mukaan lukien paras Kona-kahvia Hawaii tuottaa (eli 100 % puhdasta Kona-kahvia, tuoreena paahdettu samana päivänä, kun se lähetetään sinulle). Klikkaa tästä tilataksesi tänään, tarjoamme ilmaisen maailmanlaajuisen toimituksen!
