Siphonkahvi: maailman teatterimaisin kahvinkeitin
Vaikuttavan näköiset sifonikahvinkeittimet ovat tulleet esiin erikoiskahvi (kutsutaan myös erikoisuus kahvia) kaikkialla maailmassa myöhään. Vaikka vastoin yleistä käsitystä, sifonikahvin valmistusmenetelmä on mikä tahansa mutta uusi.
On huomattavaa, että tyhjiökahvinkeittimet ovat olleet siinä muodossa tai toisessa melkein 200 vuotta. Saksassa tehtiin ensimmäinen patentti tyhjiökahvinkeittimelle 1830-luvulla, vaikka konsepti kokonaisuudessaan hyvitetään innovatiiviselle ranskalaiselle kahvifanaatikolle nimeltä Marie Fanny Amelne Massot.
Hänen keksimänsä laite muistutti läheisesti markkinoiden edistyneimpiä sifonikahvinkeittimiä. Se koostui kahdesta kehyksellä liitetystä lasipallosta, jotka on suunniteltu luomaan tyhjiövaikutus ja vetämään lämmitettyä vettä läpi jauhettu kahvi.
Ilmeisistä syistä hänen keksintöään pidettiin tuolloin sekä vaikuttavana että uraauurtavana.
Sifonikahvin valmistamisen teatterit
Mikä on mielenkiintoista sifonikahvinkeitin on, että jos sitä ei olisi keksitty tänä aikana, se olisi todennäköisesti saanut aivan toisenlaisen muodon. Sifonikahvi syntyi aikana, jolloin kahvia pidettiin muodikkaana ja toivottavana hyödykkeenä, sitä valmistettiin ja kulutettiin yhtä paljon muiden vaikutuksen aikaansaamiseksi kuin siitä nauttimiseksi henkilökohtaisesti.
Liemikahvinkeittimen avulla niillä, joilla oli varaa tällaiseen laitteeseen, oli yhtäkkiä keino, jolla he voisivat valmistaa kahvia vieraidensa edessä uudella ja erittäin teatraalisella tavalla. Kahvin luomisen spektaakkeli oli yhtä tärkeä kuin lopputuotteen laatu, joka lisäbonuksena osoittautui erinomaiseksi.
Tarpeeksi pian sifonin suosio kiinnitti useiden suurten valmistajien huomion, jotka alkoivat suunnitella ja valmistaa edullisempia ja kestävämpiä laitteita. Sifonikahvinvalmistuksen räjähdysmäinen suosio ei ole pelkästään koko teatterissa, vaan tällaisen kahvinkeittimen käytön yllättävä yksinkertaisuus.
Sifonin panimo tänään
Jopa tänään, sifonikahvinkeitin on edelleen (luultavasti) visuaalisesti vaikuttavin kaikista yleisistä kahvinkeittimistä. Sifonin perusrakenne on muuttunut vähän vuosien varrella, ja valmistajat ovat asettaneet omat luovuutensa alkuperäiseen.
Liemenvalmistuksessa käytetään edelleen kahta kammiota - joista yksi on täytetty vedellä ja lämmitetty. Veden lämpötilan noustessa höyryä vapautuu ja työnnetään ylempään kammioon, jossa se sekoittuu jauhettuun kahviin. Sitten painovoima ottaa vallan ja kuljettaa keitetty kahvi takaisin alas alakammioon suodattimen läpi, joka suodattaa hiukkaset vedestä.
Täydellinen tieteen ja yksinkertaisuuden yhdistelmä, joka melkein aina takaa unohtumattoman kupin kahvia.
Laadukkaat ja suorastaan näyttävät alkuperäisen muotoilun muodot ovat saatavilla, mutta rehellisesti sanottuna niitä ei tarvita, ellei sitä suositella. Valitse yksinkertainen ja huomaamaton tyhjiöjuomajärjestelmä, jos kokeilet menetelmää ensimmäistä kertaa, ennen kuin ryhdyt tekemään jotain dramaattisempaa ja katseenvangitsijaa.
Jos haluat tilata parhaan ja tuoreimman erikoiskahvin sifonikahvinkeittimellä valmistettavaksi, käy Haymanin verkkokaupassa. Tuomme sinulle kuuluisia kahvilegendoja, kuten Jamaikan Blue Mountain -kahvi, paras Kona-kahvi Havaijilla ja Panama Geisha -kahvipavut (alias Gesha-kahvi) - Klikkaa tästä Tilataksesi tänään, tarjoamme ilmaisen toimituksen maailmanlaajuisesti!
