Sininen kulta: Kuinka välttää Jamaikan Blue Mountain -kahvin pilaaminen
Joten olet vihdoin syöksynyt ja ostanut itsellesi erän Jamaikan Blue Mountain -kahvipavut. He ovat ylpein ostoksesi, jonka olet tehnyt gourmet-kahvia matkan niin pitkälle ja haluat hyödyntää niitä parhaalla mahdollisella tavalla.
Kysymys on - kuinka helppoa (tai muuten) on valmistaa premium-kuppi Jamaikan kahvia?
Toisin kuin yleisesti uskotaan, se ei ole läheskään niin vaikeaa kuin voit kuvitella. Keittiössä ruoanlaitto huippuluokan ainesosilla tarkoittaa yleensä niiden käsittelyä erittäin huolellisesti ja huolellisesti alusta loppuun. Kanssa Jamaikan Blue Mountain -kahvia, se ei ole aivan sama.
Itse asiassa panimo lopullinen kuppi Jamaikan kahvia tarkoittaa yksinkertaisesti kourallisen yleisten virheiden välttämistä. Aseistettu jotain niin yksinkertaista kuin kunnollinen French Press, olet pian matkalla kaikkein dekadenttisimpaan kahvikupiin, jonka olet koskaan keksinyt kotona.
Varmista vain välttää seuraavaa, jos et halua pilata Jamaikan Blue Mountain -kahvia:
Ole varovainen hiomalla
Mieti ensin valitsemaasi valmistusmenetelmää huolellisesti ja kiinnitä erityistä huomiota jauhatusprosessiin. Riippuen siitä, aiotko käyttää a French Press, standardi suodatinkahvi menetelmä tai edistyneempi kone, sinun on luotava oikea karkeus vastaavasti. Älä tee mitään virhettä - yksi koko varmasti tekee emme sovi kaikille! Jos haluat tehdä Jamaikan kahvia oikeudenmukaisuus, jauhaa huolella ja huolella.
Tarkkaile veden lämpötilaa
Et tarvitse mitään erityisen hienostunutta, jotta voit mitata veden täydellisen lämpötilan. Voit käyttää lämpömittaria, jos haluat, mutta on paljon helpompaa yksinkertaisesti keittää tarvitsemasi vesi ja antaa sille 60 sekuntia jäähtyä. Siihen mennessä se on tarpeeksi kuuma työn tekemiseen, mutta ei niin kuuma, että se karkottaisi maata ja aiheuttaisi katkeran annoksen. Kiehuvan veden käyttö suoraan vedenkeittimestä voi pilata Jamaikan Blue Mountain -kahvia, joten tarkkaile veden lämpötilaa.
Käytä suodatettua vettä
Suodatettu vesi pitää kiinni samalla teemalla ja varmistaa, että nautit parhaimmasta Jamaikan kahvia. Vesijohtovesi sisältää yleensä erilaisia mineraaleja ja elementtejä, joilla on omat ainutlaatuiset aromit ja maut. Kaikki nämä estävät sinun aromi- ja makuprofiilisi Jamaikan Blue Mountain -kahvia. Joten vain ollaksesi turvallisella puolella, pidä kiinni suodatetulla tai pullotetulla vedellä aina kun mahdollista.
Vältä väärennöksiä
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, jos aiot nauttia Jamaikan Blue Mountain -kahvia täydellisesti voit unohtaa luovat kahvireseptit. Itse asiassa, jos aiot lisätä kuppiin vaahto-, aromi- ja muita lisäaineita, ei ole mitään syytä vaivautua tällaisen huippuluokan kahvin kanssa. Todella paras Jamaikan kahvia on kahvi, jonka saa loistaa itsestään ilman mitään lisäaineita tai lisäominaisuuksia!
Jamaican Blue Mountainin tilaaminen vihreinä kahvipavuina (eli paahtamattomina kahvipavuina / raakaina kahvipavuina kotipaahtoon), paahdettuja kokonaisia kahvipapuja, paahdettua jauhettua kahvia, Nespresso-yhteensopivia paloja ®* tai Keurig K Cup -kahvinkeittimien kanssa yhteensopivia kahvipapuja (sis. . Keurig 2.0 -mallit)** Klikkaa tästä vierailla Haymanin verkkokaupassa – tarjoamme ilmaisen maailmanlaajuisen toimituksen!
* Nespresso® on Société des Produits Nestlé SA: n rekisteröity tavaramerkki, joka ei liity Haymaniin®. Nespresso® ei ole luonut tai myynyt espressopalkkejamme.
** Keurig ja K-Cup ovat Keurig Green Mountain, Inc:n rekisteröityjä tavaramerkkejä, jotka eivät liity Hayman®iin. Keurig® ei ole luonut tai myy palojamme.
