Jamaikan Blue Mountain -kahvi: Miksi sinun pitäisi kokeilla tätä suurta Jamaikan kahvia?
Kysy keneltä tahansa tosi kahvimieheltä, niin he kertovat sinulle saman - jamaikalaisen Blue Mountain -kahvi on erilainen kuin mikä tahansa arabica-kahvia olet koskaan yrittänyt, sinä vain omistaa yrittää. Ei ifs, ei buts eikä tekosyitä - anna sille maun kerran ja näet, mitä se muuttaa maailmasi ja mielipiteesi Jamaikan kahvia ikuisesti.
Mutta mikä on tämä yksi tuote, joka on lähettänyt maailman erikoiskahvi yhteisö (kutsutaan myös nimellä kolmannen aallon kahvi liike) sellaiseen vimmaan? Ja tarkemmin sanottuna, onko kaikki tämä melu todella perusteltu?
Vastauksena ensimmäiseen kysymykseen on useita syitä, miksi Jamaika Blue Mountain -kahvi on noussut taivaan yläosaan kolmannen aallon kahvia ostajia ympäri maailmaa. Miksi miksi, sinun on todellakin otettava huomioon vain muutama ainutlaatuisen ominaisuus arabica-kahvia ymmärtää hysteriaa.
Nämä syyt huomioon ottaen seuraava on lyhyt yhteenveto neljästä monesta syystä, miksi todella tarvitset Jamaikan Blue Mountain -kahvi elämässäsi (tai ainakin kokeilemaan sitä):
1. Se on harvinainen Jamaikan kahvi
Ensinnäkin, sinun tarvitsee vain tarkastella numeroita saadaksesi käsityksen siitä, kuinka harvinaista ja ylellistä tämä hämmästyttävä on Jamaikan kahvia todella on. Sanotaan tällä tavalla - Dominikaaninen tasavalta tuottaa tällä hetkellä noin 180 miljoonaa kiloa kahvia vuodessa. Jamaikan kahvia kasvava alue sitä vastoin tuottaa enintään noin 4 miljoonaa puntaa koko vuoden ajan. Mikä ei ole kovin paljon, kun jaat sen maailmanlaajuisesti. Koska sitä on niin vähän, jamaikalainen Blue Mountain -kahvi on tullut arvostettu hyödyke, jonka kaltaisille ei ole koskaan ollut suurempaa kysyntää. Erityisesti 80% vuotuisesta Jamaikan kokonaismäärästä Blue Mountain -kahvi tuotanto menee suoraan Japaniin. Joten jos onnistut saamaan jonkinlaisen laadun Jamaikan kahvia sinisiltä vuorilta kotona voit pitää itseäsi onnekkaana (tai hyvässä yhteydessä)!
2. Se on ainutlaatuinen kahvi
MIkä tekee Jamaikan Blue Mountain -kahvi niin harvinainen? Yksinkertaisesti, koska se on erikoiskahvi joita voidaan kasvattaa vain hyvin erityisissä kasvuolosuhteissa, jotka ovat yksinomaan tämän pienen alueen Jamaikalla. Nimitys voi koskea vain yli 3,000 jalan korkeudessa kasvatettua kahvia, jossa rikas vulkaaninen maaperä ja ainutlaatuiset ilmasto-olosuhteet johtavat yhtä ainutlaatuiseen gourmet-kahvia papu. Monet ovat yrittäneet jäljitellä reseptiä ja tuotantotekniikoita tai parantaa niitä, mutta luonnossa tapahtuvaa taikuutta ei yksinkertaisesti voida luoda uudelleen.
3. Se on vaikea tuotantoprosessi
Vaikka massatuotantotekniikoista on voinut tulla normi muualla kahviteollisuudessa, Jamaikalla on päinvastoin Jamaikan Blue Mountain -kahvi. Toinen syy tämän yksinoikeudelle gourmet-kahvia on tapa, jolla keräily- ja tuotantoprosessit ovat niin pitkiä, intensiivisiä ja monimutkaisia. Esimerkiksi ilmasto, jossa Jamaikan Blue Mountain -kahvi kasvaa on sellainen, että ensimmäisestä kukinnasta satoon kestää noin 10 kuukautta. Se on noin kaksinkertainen aika, joka kestää säännöllisen kahvin tuottamiseen muilla maailman alueilla. erikoiskahvi pavut valitaan ja kerätään vain käsin, ne käydään läpi laajan laadunvalvontaprosessin kautta ja niitä valvotaan jatkuvasti - kaikki omistautuneet ihmisviljelijät. Ennen lähettämistä, erikoiskahvi pavut luokitellaan ja pienintäkään epätäydellisyydestä seuraa välittömiä vientirajoituksia. Jälleen kerran kaikki tehdään käsin parhaan mahdollisen laadun takaamiseksi.
4. Se on uskomattoman herkullinen Jamaikan kahvi
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, on luultavasti turvallista sanoa, että kaikilla edellä mainituilla ei ole välttämättä väliä kovin paljon monille kahvijuomille. Ainoa asia, jolla todella on merkitystä, on Jamaikan maku Blue Mountain -kahvi. Tämä on sellainen kahvi, joka alkaa tasoittaa bluesia sillä hetkellä, kun vesi osuu maahan. Herkästi mieto ja ihanan monimutkainen, se on monikerroksinen kokemus runsailla mausteilla ja yrttisävyillä, sekä kukka-hunajainen nuotti ja tyylikkäästi tyydyttävä pintakäsittely, mitä voi kuvitella. Se voi olla asiantuntijoiden valinta, mutta myös niille, joilla on vähän erikoiskahvi kokemus voi heti kertoa, että he maistavat jotain todella erikoista.
Kaiken edellä mainitun lisäksi on syytä mainita myös se, että Jamaikan Blue Mountain -kahvi on odotettavissa vain harvinaiseksi ja kalliimmaksi ajan myötä. Syynä on, että vaikka kysyntä parhaimmillaan Jamaikan kahvia nousee edelleen maailmanlaajuisesti, sitä voidaan ja tullaan tuottamaan vain suhteellisen pieninä määrinä. Suurempi kysyntä ja vähäinen saatavuus lisäävät entistä yksinoikeutta ja siten hintoja.
Joten vaikka se vain tyydyttää oman uteliaisuutesi, on joitain niistä monista syistä, miksi nyt on oikea aika antaa Jamaikan Blue Mountain -kahvi yritys!
Voit nyt tilata Jamaikan Blue Mountain -kahvia Haymanin verkkokaupasta. Sitä tarjotaan nimellä paahtamattomat kahvipavut (ts raa'at kahvipavut kotipaahtamiseen), paahdettua koko papu kahvia, paahdettu jauhettu kahvija Nespresson kanssa yhteensopivat kapselit*, ja Keurig K Cup -kahvinkeittimien kanssa yhteensopivat kahvityynyt (sis. Keurig 2.0 -mallit)**. Klikkaa tästä tilataksesi Tämä uskomaton arabica-kahvi, tarjoamme ilmaisen maailmanlaajuisen toimituksen!
