Viisi asiaa, jotka sinun on tiedettävä vihreistä kahvipavuista
Paahtamattomat kahvipavut ovat nousseet suosioonsa jo useita vuosia. Kuuluisa ainutlaatuisesta maustaan ja yhdistymisistään pitkään luetteloon mahdollisista terveysvaikutuksista, useammat ihmiset testaavat vettä vihreät kahvipavut kuin koskaan ennen.
Silti miljoonat ovat (ymmärrettävästi) aidalla yleisesti raakakahvipavuista. Kuten useimmissa asioissa, vasta vasta, kun otat syöksyn henkilökohtaisesti, huomaat, mitä olet menettänyt.
Olitpa vakuuttamaton koko raakakahviliikkeestä tai tarvitsetko vain lempeän työnnön oikeaan suuntaan, tässä on viisi asiaa, joista sinun on tiedettävä paahtamattomat kahvipavut:
1) Alkuperä ja laji
Ensinnäkin alkuperällä ja lajeilla on väliä yhtä paljon vihreät kahvipavut kuten tavallisen lajikkeen kanssa. Maasta ja ilmastosta riippuen pavut ovat peräisin (ja viljelyprosessin laadusta), saatat olla merkittävässä erossa laadussa ja nautinnossa pakkauksesta toiseen. Riippumatta siitä, aiotko paahtaa raakakahvipavut omillasi kahvipaahdin tai nauttien niistä raakana, on tärkeää olla tietoinen alkuperästä, lajista ja laadusta.
2) Vihreät kahvipavut voivat olla vielä terveellisempiä
Muodollisia johtopäätöksiä ei ole vielä tehty, mutta yhä useammat todisteet viittaavat siihen raa'at kahvipavut voivat olla jopa terveellisempiä kuin heidän paahdetut kollegansa. Tämä johtuu siitä, että kahvipapujen hyödylliset yhdisteet ovat voimakkaampia ja runsaampia ennen kuin pavut pannaan paahtamisprosessin läpi. Loogisesti siis vihreät kahvipavut shouldnt pakkaa jopa edullisempi booli kuin paahdetut kahvipavut.
3) Vihreillä kahvipavuilla on pitkä säilyvyys
Irtotavarana ostaminen rahan säästämiseksi on ehdottomasti vaihtoehto, kun poimia raakoja kahvipapuja. Tämä johtuu siitä, että oikein varastoituna paahtamattomat kahvipavut säilyvyysaika on enintään vuosi. Sitä vastoin paahdetut kahvipavut on mieluiten käytettävä viikon sisällä paahtamisesta nauttien niistä tuoreimmillaan. Jos voit noutaa erän paahtamattomia kahvipapuja irtotavarana kohtuulliseen hintaan, mene siihen!
4) Raakakahvipavut ovat usein halvempia
Kun gourmet-kahvia jälleenmyyjä myy tavanomaisia papuja, ne valitaan huolellisesti, paahdetaan, pakataan ja valmistetaan tilauksesta. Vihreiden kahvipapujen yhteydessä ei ole kyse paahtamisesta tai valmistamisesta, joten prosessi on paljon nopeampaa ja helpompaa. Tästä syystä löydät usein vihreitä kahvipapuja tarttumiseen halvemmalla kuin tavalliset kahvipavut.
5) Tutkittavien ihmeellisten reseptien maailma on olemassa
Viimeinen erä vihreää kahvikonsentraattia (mikä on yllättävän helppoa) on avata ovi koko nautittavan kokeilun maailmaan. Sekä juomien että kulinaaristen luomusten osalta vihreää kahvia voidaan käyttää satojen hämmästyttävien reseptien perustana. Kaikki lisättynä bonuksella raa'at kahvipavut, sillä lisätty tuntuu hyvältä tekijältä!
Haymanin verkkokaupasta löydät maailman hienoimpia vihreitä kahvipapuja, mukaan lukien legendaariset kahvit, kuten Jamaikan Blue Mountain -kahvi, paras Kona-kahvi Havaijilla ja Panama Geisha-kahvipavut (kutsutaan myös Gesha-kahviksi). Klikkaa tästä Tilataksesi tänään, tarjoamme ilmaisen toimituksen maailmanlaajuisesti!
