Viisi syytä olla jättämättä huomiotta manuaalisia kahvimyllyjä
Tuhannet sokeiden makutestit vuosien varrella ovat vahvistaneet sen, mitä useimmat meistä jo tiesivät:
Tuoretta jauhettua kahvia on eksponentiaalisesti nautinnollisempaa.
Panimo paras jauhettu kahvi tarkoittaa keskittymistä voimakkaasti tuoreuteen ja laatuun. Tietenkin tuottaa paras jauhettu kahvi tarkoittaa aloittamista korkealaatuisimmilla pavuilla. Sen jälkeen kyseessä on laadun käyttö kahvimylly tuottaa tuoretta jauhettua kahvia pieninä erinä tarpeen mukaan.
Kahviherkut ovat yhä enemmän suunnanneet hienostuneelle sähkölle kahvimyllyt. Monet niistä pystyvät täydellisesti tuottamaan paras jauhettu kahvi teet koskaan kotona.
Mutta tämä ei välttämättä tarkoita, että perinteinen käsikirja kahvimylly tulisi jättää huomiotta. Itse asiassa käsikäyttöinen kahvimyllyt voi olla todella edullista monin tavoin. Se ei tarkoita, että yksi tyyppi kahvimylly on "parempi" kuin toinen - se on enemmän tapaus ottaa huomioon molempien plus-pisteet.
If tuoretta jauhettua kahvia on sinun juttusi, tässä on viisi hyvää syytä olla unohtamatta hyvän käsikirjan vetovoimaa kahvimylly:
1) Jauhaa johdonmukaisuus
Ensinnäkin hyvä manuaalinen kahvimylly, kuten yllä olevassa kuvassa oleva erinomainen Comandante-manuaalinen kahvimylly, antaa sinulle paremman hallinnan jauhon sakeudelle kuin monet sähkömyllyt. Tämä johtuu siitä, että korkealaatuiset manuaaliset jauhimet murskaavat kahvipavut vaikuttavalla sakeudella, kun taas halpojen sähkömyllyjen pyörivät terät `` pilkkovat '' pavut epätasaisiksi ja epäjohdonmukaisiksi paloiksi. Älä tee mitään virhettä - käyttämiesi kahvijauheiden sakeus vaikuttaa suuresti saadun kupin laatuun. Jos haluat valmistaa paras jauhettu kahvi kotona johdonmukaisuus on avain.
2) Hinta
Vaikka ei aina, perinteinen DIY kahvimylly on yleensä paljon halvempi kuin vastaava sähköhiomakone. Nykyään voit helposti käyttää paljon rahaa sähkökäyttöiseen hiomakoneeseen, joka tekee saman perustyön kuin paljon halvempi manuaalinen hiomakone. On myös täysin mahdollista kuluttaa muodikkaalla DIY-hiomakoneella, mutta sitä ei tarvitse tehdä. Voisit siis väittää, että halvin mahdollinen tapa tuottaa jatkuvasti erinomaista tuoretta jauhettua kahvia kotona on kiinni laadukkaasta manuaalisesta hiomakoneesta.
3) siirrettävyys
Useimmat kahvimyllyt ovat riittävän pienikokoisia kuljetettavaksi helposti. Ongelmana on, että sähköhiomakoneella tarvitset sopivan virtalähteen, jotta se voidaan käyttää. Paristokäyttöisiä hiomakoneita on saatavana, mutta melkein koskaan ei tehdä työtä edes etänä yhtä hyvin kuin manuaalinen hiomakone.
4) Melutaso
Huomioon on otettava myös väistämätön melu, joka liittyy kahvipapujen jauhamiseen sähköisellä jauhimella. Kaukana markkinoiden huomaamattomimmista sähkölaitteista kahvimyllyt on taipumus olla jonkin verran meluisa. Sitä vastoin kahvipapujen halkeilun ja murskaamisen ääni käytettäessä manuaalista kahvimyllyä voi tyydyttää lievästi.
5) Yksinkertaisuus ja pitkäikäisyys
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, laadukas käsikirja kahvimylly voidaan käyttää tuottamaan tuoretta jauhettua kahvia hyvin pitkään. Mitä yksinkertaisempi laite, sitä vähemmän on todennäköistä, että toimintahäiriö tai rikkoutuu kokonaan lähitulevaisuudessa. Juuri miksi näet usein yli 100 vuotta sitten tehdyt kahvimyllyt, jotka tekevät edelleen asiansa tänään.
Haymanin verkkokahvikaupasta löydät maailman parhaan kahvin, mukaan lukien legendaarisen Jamaican Blue Mountain -kahvin, parhaan Kona-kahvin Hawaii ja Panama Geisha -kahvipavut (alias Gesha-kahvi). Nämä näyttävät gourmet-kahvit ovat saatavilla vihreinä kahvipavuina (kotipaahtoon), paahdetuina kokonaisina papuina, parhaaksi jauhettuina kahvina, Nespresso-yhteensopivina paloina* ja Keurig K Cup -kahvinkeittimien kanssa yhteensopivina kahvipapuina (sis. Keurig 2.0 -mallit)**. Klikkaa tästä Tilataksesi tänään, tarjoamme ilmaisen toimituksen maailmanlaajuisesti!
* Nespresso® on Société des Produits Nestlé SA: n rekisteröity tavaramerkki, joka ei liity Haymaniin®. Nespresso® ei ole luonut tai myynyt espressopalkkejamme.
** Keurig ja K-Cup ovat Keurig Green Mountain, Inc:n rekisteröityjä tavaramerkkejä, jotka eivät liity Hayman®iin. Keurig® ei ole luonut tai myy palojamme.
