Chemex-kahvinkeitin: Fad vai Fab?

Merkitse Chemex-kahvinkeitin kaikki, mikä on lähellä muotia, on jättää merkki kokonaan huomiotta. Loppujen lopuksi laitetta, joka on ollut käytössä yli 80 vuotta, ei voi realistisesti kutsua muotiksi.

Vaikka suosio Chemex-kahvinkeitinjärjestelmä saattoi saavuttaa huippunsa suhteellisen hiljattain, se keksittiin itse asiassa 1940-luvulla. Kemisti nimeltä Peter Schlumbohm keksi yksinkertaisen mutta tehokkaan suunnittelun, jota hän kutsui "Kemistin tapa valmistaa kahvia".

Kuvaamalla Chemex-järjestelmän mekanismia hän totesi, kuinka "suppilo Chemex luo ihanteelliset hydrostaattiset olosuhteet ainutlaatuiselle Chemex-uutolle."

Kiehtovaa tavaraa, varsinkin kun otetaan huomioon, kuinka Chemex on yksi yksinkertaisimmista laitteista, jotka on koskaan suunniteltu fantastisen kahvikupillisen keittämiseen.

Mikä tekee Chemex-järjestelmästä niin suositun?

Kaikki hyvin, mutta mistä on kyse Chemex mikä tekee siitä erottuvan kahvin ystävien keskuudessa? Mikä tekee Chemexistä niin erikoisen, kun verrataan lukemattomiin muihin kahvin valmistusmenetelmiin, joita meillä on nyt käytössä?

Kuten useimpiin asioihin, vastaus riippuu täysin siitä, keneltä kysyt. Chemex-järjestelmän käytöllä on kuitenkin useita merkittäviä etuja, jotka ovat kiistattomia, kuten seuraavat:

1. Yksinkertaisuus. Tämä on ehkä useimpien ensisijainen vetovoima, sillä Chemex-järjestelmä on yksi yksinkertaisimmista kahvin valmistusmenetelmistä. Vaikka sinulla ei ole todellista tietoa tai kokemusta gourmet-kahvia panimossa on helppo tuottaa baristalaatuisia tuloksia hetkessä.
2. Nopeus. Siitä puheen ollen, vaadittujen palasten yhdistäminen ja laadukkaan kahvin valmistaminen vie muutamassa sekunnissa. Samaa voidaan sanoa myös puhdistusprosessista, jota Chemexissä ei käytännössä ole.
3. Painike. Kuten Peter Schlumbohm niin kaunopuheisesti selitti, suppilon ainutlaatuinen muoto Chemex (ilmeisesti) luo täydelliset olosuhteet tehokkaalle uuttolle. Emme voi kommentoida tiedettä, mutta Chemex-kahvin poikkeuksellista makua on vaikea kiistää.
4. Elinkaari. Chemex-karahvi kestää koko eliniän vain kohtuullisella hellävaraisella huolenpidolla. Siinä ei ole mitään erityisen monimutkaista tai monimutkaista, mikä tarkoittaa, ettei mikään voi mennä pieleen. Niin kauan kuin et pudota sitä, voit nauttia Chemexistäsi monta vuotta (tai jopa vuosikymmeniä) tulevina vuosina.
5. Ohjaus. Kyky hallita panimoprosessin kaikkia osa-alueita avaa oven kokeilujen maailmaan. Kahvimäärät, veden lämpötilat, kaatamisen nopeus ja liike – kaikilla on hauska leikkiä keitettäessä Chemex kahvi.
6. Hienostuneisuus. Tietysti on myös paljon sanottavaa hienostuneen Chemex-karahvin upeasta ulkonäöstä. Täydellinen visuaalinen lisä mihin tahansa keittiöön, toimistoon tai missä tahansa muualla.

Etkö ole vieläkään vakuuttunut? Kokeile Chemex-kahvin valmistusta vain kerran ja olet!

Haymanin verkkokaupasta löydät parhaat kahvipavut maailmassa, mukaan lukien legendaarinen Jamaikan Blue Mountain -kahvi, paras Kona-kahvi Havaijilla ja Panama Geisha -kahvipavut (kutsutaan myös Gesha-kahviksi). Nämä upeat gourmetkahvit sopivat täydellisesti Chemexiin. Klikkaa tästä tilata tänään ja nauttia ilmainen maailmanlaajuinen toimitus!