Ruoanlaitto maailman parhaista kahvipavuista (osa 1)

maailman parhaat kahvipavut, gourmet-kahvi, kona-kahvi, Jamaica Blue Mountain -kahvi, Geisha-kahvi

Uskomme lujasti sen asettamiseen parhaat kahvipavut maailmassa parhaaseen mahdolliseen käyttöön niin monella tavalla kuin mahdollista. Näemme sen, että upean kahvikupin valmistaminen hienosta artesaanipavuista ei ole ainoa vaihtoehto pöydällä.

Kuten jotkut Ison-Britannian menestyneimmistä ja tunnetuimmista kokeista ovat osoittaneet, he ovat olleet ystävällisiä jakaneet kanssamme pitkän luettelon resepteistä vuosien varrella.

Lisäksi se kannattaa muistaa ostettaessa parhaat kahvipavut maailmassa, The paras kahvi on aina tuorein kahvi. Sen sijaan, että istuisit omassa erässäsi gourmet-kahvipavut liian pitkään, on parasta käyttää niitä parhaimmillaan.

Muutaman seuraavan postauksen aikana jaamme muutamia henkilökohtaisia ​​suosikkireseptejämme, joiden avulla saat kaiken irti kaikista parhaimman hyllyn kahvista, jota sinulla on kotona. Kaikki ne ovat poikkeuksellisen helppoja yhdistää melko lyhyellä ainesosaluettelolla,

Aloitamme tänään ylellisimmällä kuviteltavissa olevalla kahvilla ja Kahlúa-bon-boneilla, jotka on luonut Marcus Wareing ja jotka eivät vaadi teknisiä taitoja.

Koska ostat vain tyhjät kuoret täytettäväksi, suurin osa kovasta työstä on jo tehty puolestasi!

Tässä on mitä tarvitset tehdäksesi erän näitä upeita pieniä bon-boneja:

Ganachelle

  • 150 ml kuohukermaa
  • 250 g 39 % maitosuklaata hienonnettuna
  • 10 g trimoliinia
  • 120 ml Kahlúaa

Karamellille

  • 1/2 pronssista gelatiinilehteä
  • 200 ml kondensoitua maitoa
  • 1 yksittäinen espressokuihku
  • 60g Valhronan tummaa suklaakuorta, täytteeksi
  • 250 g Valhrona 61 % suklaata
  • 250 g kaakaojauhetta

Menetelmä

  1. Kuumenna kermaa varovasti kattilassa, kunnes se kiehuu, ennen kuin kaada trimoliinin ja suklaan päälle erillisessä kulhossa.
  2. Lisää Kahlúa seokseen ja vatkaa huolellisesti tasaiseksi.
  3. Kun seos on hieman jäähtynyt ja alkanut paksuuntua, laita se pussiin ja täytä sillä suklaakuoret noin puoliväliin.
  4. Aseta puoliksi täytetyt bon-bonit sivuun kovettumaan.
  5. Pehmennä seuraavaksi gelatiini vedessä ja lisää pannulle vahvaa espressoa.
  6. Lämmitä ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut, ennen kuin lisäät kondensoidun maidon ja sekoitat.
  7. Anna seoksen jäähtyä, laita pussiin ja täytä loput puolet kuorista karamelliseoksella.
  8. Sulata tumma suklaa varovasti kulhossa koko ajan sekoittaen, jotta se ei pala.
  9. Kasta ja rullaa täytetyt kuoret sulatettuun suklaaseen (täytteen jähmettymisen jälkeen) ja pyöritä sitten kaakaojauheessa.
  10. Anna jäähtyä lisää ennen tarjoilua, ennen kuin ripottele päälle vielä hieman kaakaojauhetta.

Ja siinä se on - nopea ja helppo tapa muuttaa parhaat kahvipavut maailmassa tee-se-itse-arvio supersilkkisestä ja sulavan pehmeästä suklaa-bon-bonista, jonka kaikki tuntevat ja rakastavat!

Tilaa paras ja tuorein gourmet-kahvia, käy Haymanin verkkokaupassa. Tuomme sinulle kahvilegendat, kuten parhaan Kona-kahvin Hawaii, Jamaican Blue Mountain -kahvin ja Panama Gesha -kahvin - Klikkaa tästä Tilataksesi tänään, tarjoamme ilmaisen toimituksen maailmanlaajuisesti! 


saatat pitää myös

Katso kaikki