Espressokahvin alkuperä | Uskomaton tarina espressokahvin takana

espresso, espressokahvi, Jamaikan sininen vuoristokahvi, parasta kona-kahvia Havaijilla, panama geisha-kahvipavut

 

Espresso kahvi on vähemmän juomaa ja enemmän elämäntapa suurelle osalle maailmaa yleensä. On täysin mahdotonta edes vaarantaa arvausta kuinka monta ilmaistuna kahvia kulutetaan päivittäin maailmanlaajuisesti. Riittää sanoa, se on paljon!

Mutta oletko koskaan ottanut aikaa miettiä missä se on espressokahvi tulee? Tai mistä elämän on täytynyt olla aiemmin ilmaistuna kahvi jopa keksittiin?

Jälkimmäinen käsite ei ole edes ajateltavan arvoinen!

Silti se voi yllättää sinut oppimalla sen espressokahvi sellaisena kuin me sen tunnemme, on ollut kanssamme vain suhteellisen lyhyen ajan.

Espressokahvin italialainen alkuperä

Ei ole yllättävää, ilmaistuna kahvi keksittiin Italiassa - upean kahvin kiistaton koti melkein jokaisessa muodossa, koossa ja muodossa! Noin 100 vuotta sitten 20-luvun alkuvaiheessath vuosisadalla Milanon Luigi Bezzera pidetään ensimmäisenä, joka käyttää uutta höyrynpainemenetelmää kahvin valmistamiseen. Ottaen huomioon, että se tuotti vahvan kupin kahvia melkein hetkessä, siitä tuli tunnetuksi 'express' kahvinkeittomenetelmä - siten 'espresso'.

Ensimmäinen ilmaistuna kahvien tiedettiin olevan jonkin verran katkeran ja palaneen puolen maun kannalta, vaikka seuraavat vuosikymmenet saivat aikaan kaikenlaisia ​​kokeiluja uuden lähestymistavan parantamiseksi. 1940-luvun lopulla Gaggia oli keksinyt järjestelmän, joka loi ilmaistuna kahvi, joka oli täynnä makua ja joka oli erittäin helppo tehdä, vaikka ilman alkuperäisen palanutta makua. Vaikka tähän mennessä, espressokahvi oli jo jotain katkottua tavaraa kaikkialla Italiassa ja muualla!

Muutama tieto espressokahvista 

Joten nyt kun tiedät missä espressokahvi tulee ja siitä vastaavan neron nimi, epäilet epäilemättä kunnioittavasti niitä vaatimattomia laukauksia mustista tavaroista ... eikö?

Jos ei, tässä on lyhyt esittely muutamasta mielenkiintoisemmasta tosiseikasta espressokahvi, joka voisi herättää kiinnostuksesi hieman pidemmälle:

  1. Espresso kahvi ei ole erityinen kahvipaputyyppi tai tietty paisti, se on juoma. Valmistajat käyttävät termiä usein väärin tuotteidensa merkinnöissä - tästä seuraa sekaannus.
  2. Espresso kahvia pidetään Italiassa niin tärkeänä, että hallitus säätelee sitä! Luuletko, että otimme kahvia vakavasti nykyään Yhdistyneessä kuningaskunnassa?
  3. Painon tekeminen kestää noin 132 paunaa neliötuumaa kohti ilmaistuna kahvi. Siksi tuotettu kahvi on paljon pistävämpi kuin kahvi, joka on valmistettu vain painovoiman avulla.
  4. Yhdessä on tyypillisesti noin 50 täyttä kahvipapua ilmaistuna kahvi. Ei aivan niin pieni ja säästäväinen kuin olet ehkä ajatellut!
  5. Espresso kahvin rasvapitoisuus on noin 2.5%. Sitä vastoin keskimääräisessä suodatetussa kahvikupissa on noin 0.6% rasvaa.

Ja sinulla on se - vielä viisi syytä palvoa ja palvoa sitä ihmetystä espressokahvi!

Löydä upein erikoiskahvi ilmaistuna, mukaan lukien kahvilegendat kuten Jamaikan Blue Mountain -kahvi, Paras Kona-kahvila Havaijilla, ja Panama Geisha-kahvipavut (Geisha-kahvi)Osoitteessa Haymanin kahvila, tarjoamme ilmaisen toimituksen maailmanlaajuisesti!


saatat pitää myös

Katso kaikki